¿Qué es Química?
Históricamente, la química es un saber antiguo y una ciencia reciente.El Hombre primitivo ya era un químico práctico: preparaba remedios medicinales, fabricaba pinturas y tintes con pigmentos que extraía de la naturaleza. Pero hubo que esperar hasta la época de la revolución francesa para que empezase a consolidar el método experimental en la investigación de la estructura de la materia y de sus transformaciones.El origen de la Química como ciencia va unido a las investigaciones de la materia, a la búsqueda de los elementos que forman la materia.
¿Cuál es su importancia?
Cualquier aspecto de nuestro bienestar material depende de la Química en cuanto esta ciencia proporciona los medios adecuados que lo hacen posible y así, por ejemplo, en lo que se refiere a nuestros medios de locomoción, la Química suministra aceros especiales y aleaciones ligeras.
Podemos pensar en la Cirugía sin anestésicos y antisépticos, en los aviones sin aleaciones ligeras ni gasolinas especiales, en los vestidos sin colorantes, en los puentes sin hierro y cemento, y en los túneles sin explosivos… El avance prodigioso de nuestra civilización en los últimos doscientos años, muchísimo mayor que en los, cuatro mil años anteriores, es el resultado del desarrollo y aplicación de la ciencia química, por la que el hombre ha adquirido un control sobre el medio exterior y aumentado su independencia respecto de él.